それは酒造りの現場見学会でもあった
清らかな水のあるところ
白瀑（しらたき）神社
白瀑神社は、仁寿３年（８５３年）自覚大師巡歴のおり「世に比類なき霊地なり」と、自ら刻んだとされる
不動尊像を滝の北方岩上に安置祈願したのが創建とのこと。
白神山地からの水が滝となっている。
とにかく気持ち良い！
Ⅰ 「やっぱり夏に来て良かった～」
Ｔさん「いやあ・・・夏は暑いでしょ～」汗をふきふき
その白神の湧水を引込んだ無農薬の棚田・・・彼方には酒蔵と日本海を望める。
これはなんと酒用の米を作るためのもので、200俵は収穫出来るとのこと。
同じ水から出来た米を使って酒を仕込む！
山本合名会社謹製
酒は白瀑
サザエと岩牡蠣の季節
「魚は須藤商店だよ」とは兄の言葉
秋田弁は難しい。でも、どうやら、こちらのお魚屋さんの岩牡蠣はご自身で捕ってくる？
Ｔさん「そういえば、他の店と違うかも・・・私は貝類が大好きなんです」
四方柾目の柱はちょっと斜めにしないと採れない
ほ。設計施工ブログになったかな・・・