東京都調布市の深大寺にある「はやしの中のそば屋 玉乃屋」に姉妹店として焼き菓子屋「玉泉堂」がこの秋、オープンしました!
「玉乃屋」で厳選した抜き実(黒いカラを取り除いた丸抜き=そばの実)と石臼挽きで自家製粉するそば粉。このそばの実とそば粉を素材として取り入れているのが「玉泉堂」の焼き菓子です。
そば独特の風味や香ばしさが加わった素朴なお菓子は、店主さんが一つ一つ丁寧に手づくりしています。
春と秋の不定期に隔週末だけ営業しています。ホームページで営業日をご確認の上、ご来店ください。
暖簾がかかっているのが開店している印です。
お菓子の種類は、こちらの6種類。一袋230円又は250円で販売しています。
店内は、このようなディスプレイになっています。
窓の外からも商品が見えるようになっています。
深大寺バス停から徒歩2分、深大寺通り沿いです。
深大寺への参詣やおそばを食べた後に、そば粉を使った深大寺らしい焼菓子を買う楽しみが増えましたね。
【お店のデータ】
店名:玉泉堂
住所:調布市深大寺元町3-33-2(深大寺バス停から徒歩2分。深大寺通り)
HP:htps://www.gyokusendo.tokyo